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chou chinois

Ingrédients

 

  • 1 barquette de crevettecuites nature
  • 1 chou chinois
  • 1 bouquet de coriandreciselé

Pour la sauce :

  • 1 cuillère à soupe de nuoc mam (sauce de poisson)
  • 1 jus de citron
  • 2 cuillères à café de sésame grillé
  • 1 pincée de Sel
  • 1 pincée de poivre du moulin
  1. Etape 1

    Détaillez le chou en quartier.
  2. Etape 2

    Emincez-le finement et mettez-le dans un saladier avec la coriandre ciselée.
  3. Etape 3

    Préparez la sauce dans un bol.
  4. Etape 4

    Assaisonnez le chou et ajoutez les crevettes.
  5. Etape 5

    Servez bien frais.