recette
recette · 04. février 2018
1 botte de cresson
3 pommes de terre moyennes
1 échalote
1 belle branche de thym
1 cuillère à soupe de beurre
1 bouillon cube
1 l d'eau (ou plus selon la quantité de cresson)
recette · 10. décembre 2017
4 betteraves rouge
1 grosse cuillère à soupe de farine
40 g de beurre + 10 g
1/2 l de lait
50 g de fromage râpé
Sel
Poivre
1 pincée de muscade (facultatif)
recette · 26. novembre 2017
Ingrédients 1 barquette de crevettecuites nature 1 chou chinois 1 bouquet de coriandreciselé Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de nuoc mam (sauce de poisson) 1 jus de citron 2 cuillères à café de sésame grillé 1 pincée de Sel 1 pincée de poivre du moulin
recette · 12. novembre 2017
4 pommes de terre
4 rutabagas
2 cuillères à soupe de crême fraîche
25 cl de lait
Persil
Poivre
Sel
Muscade
TEMPS TOTAL : 55 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Etape 1
Epluchez les pommes de terres et les rutabagas et coupez-les en morceaux.
Etape 2
Faites les cuire ensemble à l'eau ou au cuit-vapeur pendant 40 mn environ (ils doivent être faciles à écraser en fin de cuisson).
Etape 3
Dans un saladier, mél